捏面人,也称“面塑”。它以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,再加上色彩,石蜡、蜂蜜等成分,经过防裂防霉的处理,制成柔软的各色面团。塑造各种栩栩如生的面人形象。是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。